玉米炖排骨做法(鲜嫩排骨玉米炖,家常味道美不胜收)

玉米炖排骨做法

玉米炖排骨是一道美味的家常菜,营养丰富。首先,准备好新鲜的玉米和排骨。将排骨洗净,用开水焯水,去除血水和杂质。接下来,将玉米剥去外层的叶片和丝,切成小段备用。在锅中加入适量清水,放入排骨和玉米,调入适量盐、生姜片,以及一些料酒提味。大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。炖煮的过程中,可以根据个人口味加入一些调料,如胡椒粉或者香菜提香。等到排骨熟烂,玉米鲜嫩入味即可。这道菜简单易做,既保留了玉米的甜味,又充分吸收了排骨的鲜美,是一道老少皆宜的美味佳肴。

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤是一道食补汤品,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。今天这款汤我使用了电饭煲,全程无需看管,等待程序自己结束就能喝到鲜美营养的汤啦~暖暖的很是满足。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料玉米 1根排骨 400克葱结 1个姜 3片盐 适量做法步骤

1、准备食材,排骨提前浸泡2个小时泡走血水

2、泡好的排骨洗净沥水,玉米切块,葱打结姜切片

3、将所有食材放入电饭煲

4、倒入适量清水

5、启动电饭煲煲汤模式

6、等待程序结束加盐调味拌匀即可食用

7、成品

8、成品

小贴士

我个人喜欢水果玉米的口感,甜甜的很水嫩。这个不局限也可以选用糯玉米或其他你喜欢的

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玉米排骨汤的做法

一场秋雨一场凉,就不这几天又凉了,秋天了,做一道美味的排骨汤,这次用砂锅做,非常的好喝

By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】

用料排骨 300克玉米 2根藕 1节料酒 5克盐 8克做法步骤

1、排骨加入清水里

2、加入料酒

3、煮五分钟清洗干净

4、然后加入沙锅里

5、 加入清水

6、加入姜片煮开

7、在加入盐炖半小时

8、玉米藕切好

9、煮半小时加入玉米

10、盖上盖子中小火慢炖

11、大约炖一个小时

12、然后加入藕煮

13、煮至藕熟入味

14、然后装盘

小贴士

淘煲王的砂锅是可以明火炖的 明火炖出来的汤非常的鲜好喝

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