电饭锅煮粽子的正确方法

煮粽子时，电饭锅是一种便捷而有效的工具。首先，准备好浸泡过夜的粽叶和糯米，将糯米搭配喜欢的馅料，如红豆或肉类。接着，取适量粽叶包裹成三角锥形。将包好的粽子摆放入电饭锅，添加足够的水。启动电饭锅，选择煮饭功能，待水开后，调至小火慢慢煮。这时，可以适量加入食用油，以增添粽子的香味。煮粽子的时间因电饭锅型号而异，通常在1.5至2小时左右。等到粽子变得饱满而熟透，即可享用美味可口的家制粽子。这个过程简单易行，让您在家也能尽情品味传统的端午节美食。

电饭锅版粽子糯米饭

快端午了，想吃粽子，又不想买超市速冻，又不会用粽子叶包粽子。记得小时候家里就会时不时蒸点粽子吃。这次自己尝试了一下，还不错哦。分享给想吃粽子都不会包粽子的孩纸吧~☺

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 糯米适量 大米少许 葡萄干适量 红豆适量 蜂蜜适量 冰糖适量电饭锅版粽子糯米饭的做法步骤

1. 糯米大米4:1就好，喜欢黏一点也可以全糯米~我还放了一些红豆。淘洗两遍就好

2. 玉米粒。放多放少按个人喜好

3. 还有葡萄干

4. 将所有食材倒进电饭锅里。用蜂蜜冰糖水泡一晚上（这样蒸出来不放糖也会甜，而且蜂蜜和冰糖比白糖要健康）。原料：水 将近 1:2 糯米这东西还是很吸水的，而且一晚上呢（七八个小时左右就行）。泡好之后剩余的水最好是平铺看不到水，倾斜时有水就好。

5. 然后盖上盖子，和蒸米饭步骤一样。蒸好之后，当当当当~大功告成~(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)

6. 找个漂亮容器，想吃甜的再撒点白糖就好啦。我传食谱一向简单粗暴，食材和用量完全看心情。哈哈

小贴士

糯米前一天晚上泡上水，蒸出来比较好~

吃着比肉还鲜，嘴馋就吃鲜美猪肉粽

以前吃过超市里卖的肉粽，感觉还可以，就想自己包肉粽也不错，还可以多放肉，就尝试了一下，没想到也很惊艳！女儿特别爱吃！

By 我是韩小喵

用料五花肉 500克糯米 1500克做法步骤

1、五花肉切大块或者大片都可以，用老抽、葱姜、白糖、十三香、少许盐腌制三四个小时

2、糯米淘洗干净 放置一小时左右 让糯米吸足水分膨胀起来就可以了

3、干粽叶热水煮15分钟 清洗干净放在清水里备用

4、接下来包粽子了 我放的肉都挺多的 这样吃起来比较过瘾！有肥有瘦才好吃 不用担心腻，高压锅煮肉粽都会把肥油压出来

5、高压锅煮按在蹄筋键上 程序结束后自然放凉解压 打开后就可以吃了！忘记拍打开电饭锅的图片了 上面飘着一层油

小贴士

我包的肉粽米里面没有放酱油，只要肉腌好了，煮粽子的时候，肉汁就会侵入到米里面！好吃也好看！喜欢吃肉粽的自己做起来吧！

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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