鳕鱼和巴沙鱼哪个更适合宝宝吃(宝适宜口感的鳕鱼或巴沙鱼)

鳕鱼和巴沙鱼哪个更适合宝宝吃

对于宝宝的饮食，鳕鱼是更适合的选择之一。鳕鱼富含优质蛋白质、omega-3脂肪酸和维生素D，对宝宝的生长发育和大脑发育都有益处。它易于消化，是一种营养丰富而又低脂肪的食品。此外，鳕鱼的肉质柔软，适合宝宝的口感。相比之下，巴沙鱼也是一种营养丰富的鱼类，但在宝宝食物引入的初期，可能需要注意鱼刺的问题。确保将鱼肉细碎，去除鱼刺，以防止宝宝噎到。总的来说，鳕鱼是一种较为理想的宝宝食物，提供多种重要营养元素，但在引入新食物时，始终应留意宝宝的个体差异和过敏反应。

中国妈妈：最适合孩子吃的三种鱼，刺少肉多营养丰富，鳕鱼上榜

在《科学杂志》上，不止一次地记载经常吃鱼的儿童，不仅睡眠质量会更好，而且大脑发育也会比同龄孩子更快，《柳叶刀》杂志业说过，每周吃3-4次海鲜食品，可以对IQ提升有帮助。这其实都是因为鱼肉中含有DHA这种因素，而且鱼肉蛋白有很多的氨基酸都特别适合我们人类食用，还能补充不少其他营养物质，所以说吃鱼一直以来也是中国人的传统，特别是过年过节，但凡家里有小朋友，就会做鱼给他吃。

在过去因为吃鱼的难度比较大，所以普遍能上餐桌的就是鲤鱼、草鱼、鲫鱼，如今随着生活发展，我们应该给孩子吃哪种鱼呢？让我们看看下面这三种很适合小朋友吃的鱼。

1、鳕鱼

鳕鱼为什么适合小朋友吃呢？是因为鳕鱼是一种年产量非常大的海鱼，而鳕鱼最大的特点就是肉质像雪一样白嫩鲜滑，鳕鱼几乎没有鱼刺，就只有鱼刺所以说小朋友们也不用担心吃鱼肉的时候会被鱼刺卡到，做妈妈的给小朋友做鱼的时候也就不用过于担心鱼刺的问题，另外鳕鱼的肉不仅好吃，而且还有特别多的营养，因为深海中的鱼往往DHA含量会特别高，鳕鱼就是其中的一种，属于在全球范围内，比较能够得到大家公认的比较好吃而且大家爱吃的鱼。

鳕鱼在几年前还算是很贵的鱼，但是随着时间推移和捕捞技术的发展，鳕鱼的供应量也越来越大，但是唯一一个问题就是鳕鱼是一种海鱼，基本上离开了海水就死掉了，因此很少有人能吃到活的鳕鱼，在适合小朋友吃的鱼类排名中排第一。

2、翡翠斑鱼

翡翠斑鱼这种鱼并不是海鱼，而是一种人工养殖技术发展出的现代鱼，翡翠斑鱼是裕舒鲂的四零鱼中的一种，肉质也是鲜嫩到不行，特别是这种鱼由于是人工饲养，所以成活率很高，他们的DHA含量也特别高，吃了之后对眼睛和大脑发育都有不错的效果，除此之外，四零鱼的特点就是零药残、零激素、零抗生素和零重金属，所以不同于在污水中生长的黑鱼和在河水中生长的鲤鱼，这种鱼的鱼肉是非常干净的。

再加上经过人工育种和培养，它们的繁殖速度特别快，生长速度也特别快，所以在短短的三年时间内，已经成了餐桌的主要鱼类，裕舒鲂翡翠斑鱼的身上有翡翠一样的斑点，十分容易辨认，在适合小朋友吃的鱼类排名中排第二。

3、三文鱼

三文鱼的肉质非常的松软，甚至可以说是入口即化，很多人吃三文鱼都是吃生鱼片或者寿司，但是熟的三文鱼吃过的人却不是很多。三文鱼煮熟以后口感就像是肥肉，也因为本身就很多脂肪，但是不同于肥肉的一点是肥肉除了脂肪什么营养也没有，而三文鱼是富含DHA和多种氨基酸卵磷脂，都是宝宝在生长发育过程中必不可少不可或缺的营养物质，而且虽然说新鲜的三文鱼很贵，但是像那种冷冻的三文鱼其实价格很便宜，经常吃也不会有什么经济负担。

三文鱼也是属于大型鱼类，所以这种鱼往往很少有鱼刺，更是没可能有小刺，所以妈妈们给小朋友吃三文鱼，完全不需要担心安全问题。在适合小朋友吃的鱼类排名中排第三。

除此之外，还有很多鱼都很适合小朋友吃，比如带鱼、鲈鱼，但是都多多少少有一些缺点，唯独鳕鱼、翡翠斑鱼和三文鱼这三种鱼，是适合全年龄段的小朋友吃而且没有任何隐患，赶紧把本文收藏并转发给身边的宝妈。

下次我将说说什么鱼适合怀孕或备孕的妈妈吃，请大家关注并把你想吃的鱼发在评论区哦。

你给宝宝吃的海鲜，真的“新鲜”吗？不看不知道

俗话说，“春生夏长，秋收冬藏”。冬季在咱们传统的印象中，是个补充营养、休养生息的好时节。于是有些妈妈就经常担心宝宝吃不好，营养跟不上，耽误来年开春“窜个”。尤其是刚开始给宝宝添加辅食的时候，妈妈们的担忧和焦虑特别重，三天两头跑过来留言问：

“我家宝儿5个月了，可以加辅食了吧？”

“听说宝宝吃鱼、吃海鲜聪明，是真的吗？冻海鲜到底好不好？”

“我费半天劲做的东西，宝宝根本没兴趣咋办？”……

今天呀，咱们就来说说辅食、海鲜这些妈妈们最关心的话题，希望能在育儿路上帮到大家。

01 辅食啥时候开始？吃什么好？

根据宝宝营养需求的变化和肠胃发育情况，一般来说从6个月开始就可以添加米粉糊、蔬菜泥、肉泥等辅食了，而且WHO、美国儿科学会、联合国儿童基金会、中国卫生部等权威机构也建议从6个月左右开始添加辅食。过早的话，可能会给宝宝娇嫩的肠胃造成负担；过晚的话，难以保证充足的营养需求。

宝宝适应一段时间后，差不多8个月左右的时候，可以尝试抓着吃意面、蒸蔬菜、水果片这些“手指食物”。

10个月~1岁左右，可以让宝宝尝试着用勺子自己吃，妈妈们也别怕脏，给宝宝戴好围兜、穿好袖套，让他自己多“折腾折腾”吧，既能培养独立进食的好习惯，还有利于锻炼上肢的灵活性、手眼协调性。

（配图：摄图网）

02 宝宝可以吃海鲜吗？

在这件事上，很多新手妈妈都纠结得不行，既觉得海鲜营养比较丰富，想给宝宝辅食来点“加分项”，但是又害怕刺多、过敏、不新鲜这些安全问题。

其实，海鲜对于宝宝来说，确实是非常不错的食物。海鲜中的蛋白质含量和质量都非常不错，而且各类脂肪也多以不饱和脂肪酸为主，有助于促进宝宝的大脑及身体的生长发育。比如大家熟知的“脑黄金”DHA，在海鱼中的含量就比较高。

一般来说在宝宝七八个月的时候，如果没有家族海鲜过敏史，而且宝宝的辅食中猪肉、鸡肉等也添加了一段时间了，那么就可以尝试着添加一些高品质的鱼类、虾类辅食。一开始少量尝试即可，待确认没有皮疹、呕吐、腹泻等过敏症状后，再逐渐加量。

03 如何给宝宝挑选高品质海鲜？

给宝宝吃的海鲜，大体可以遵循“无刺肉嫩”“新鲜”“安全”的原则。

前两条不用多说了吧，妈妈们多少都清楚。宝宝的感知能力、吞咽功能远没有大人那么完善，无刺肉嫩的海鲜既便于咀嚼和消化，也能尽量避免卡住的风险。比较推荐三文鱼、黑鳕鱼、巴沙鱼等，肉多无刺，容易料理，给宝宝吃比较放心。除此之外，虾、蟹这些甲壳类海鲜也是很好的选择。

在新鲜高品质方面，几乎是所有妈妈最纠结的地方了，今天咱们也着重说一说。目前市售的海鲜，大体可分为活海鲜、冻海鲜两大类。

活海鲜的话，对于居住在沿海的妈妈们来说，几乎不是什么问题，毕竟有机会吃到刚从海里捞上来的海鲜，最好不过了。但是对于广大内陆地区的妈妈们来说，我们买到的“奄奄一息”的海鲜虽然确实是“活”的，但是并不一定真的是“新鲜”“安全”的！

一方面，深海的海鲜一旦脱离了海水环境，其实很难生存，为了让海鲜在长途运输中维持“活”，有的商家会用人工海水模仿海水环境，可能会使用劣质海水晶、抗生素等添加剂，这样的海鲜给宝宝吃，还是挺让人担心的；另一方面，活海鲜在长途运输和暂养的过程中，会“饿瘦了”，肉质损耗比较大，有时花大价钱买的龙虾，蒸熟后发现缩得壳都快空了，比较不划算。还有一些商家把“死鱼当活鱼卖”，种种海鲜安全问题，宝妈们也得关注起来。

冻海鲜的话，很多妈妈也会有些担忧，觉得是不是因为不新鲜了才冻起来的。当然，不排除有些商家存在以次充好、掩人耳目的现象，但实际上，做深海冻鲜的门槛很高，考验的是商家综合实力，不是所有商家都有强大的供应链可以支撑，所以建议尽量选择那些有口碑的正规商家，像妈妈们比较信赖的山姆会员店等正规渠道、靠谱大品牌的话，其实还是比较放心的。而且现在的冷冻技术和冷链运输，远比我们理解中的要先进，海捕的海鲜一上船就进行加工处理，然后零下十几度、零下二十几度急速冷冻，下船后直接进冷藏车，运往门店后补式冷柜，全程冷链，品质还是很有保证。

一般来说，只要海鲜捕获的时候是新鲜优质的，急速冷冻基本上能保持肉质的饱满和新鲜，毕竟不再需要使用添加剂让海鲜看起来“鲜活”，出水急速冷冻，能让你吃到像刚捕捞上来的一样新鲜，而且吃起来也更安心。前段时间身边有妈妈从山姆会员店给孩子买过一次帝王蟹，属于熟冻海鲜，加热后简单调味就可以“大快朵颐”，而且肉质鲜甜，口感也几乎接近鲜活的海鲜。