水果萝卜怎样做好吃

选择新鲜、成熟的水果和萝卜是制作美味菜肴的关键。水果可以搭配萝卜制作丰富口感的料理。例如，你可以尝试制作水果沙拉，将甜蜜的水果和清爽的萝卜切成小块，混合橙汁和蜂蜜调味。这样的沙拉既美味又健康。另一种创意是制作水果萝卜春卷。将萝卜丝和水果丝包裹在米纸中，蘸着柠檬汁和辣椒酱食用，味道独特，适合夏天的小吃。烤水果萝卜也是一道不错的选择。将水果和萝卜切成均匀的片，撒上一些香草和橄榄油，然后放入烤箱烤至金黄。这样烹制的水果萝卜既保留了原料的甜味，又增添了独特的香气。总的来说，水果和萝卜的组合可以带来丰富的口感和味道，适合在各种料理中发挥创意。

把萝卜做成神仙料理，不辛辣没异味，酥脆松香，一口一口停不下来

冬吃萝卜夏吃姜，这时候正是吃萝卜的时候。

一般秋冬季都是白萝卜和青萝卜比较多，同样是萝卜两者的营养价值可不相同。白萝卜含有丰富的维生素A、C等各种维生素，而青萝卜含有的热量比较少，尤其是纤维素很多，也被称为“水果萝卜”，特别适合减肥的朋友来吃。

一般我们家里吃萝卜的方法都是用来炒菜或者做成萝卜菜包子，至于萝卜汤或者红烧萝卜这种汤羹菜肴很少吃到。

我不是很喜欢吃萝卜，受不了这个萝卜的这个味道。但是最近发现了一个用萝卜做的黑暗料理真是让我打开了新世界的大门，简单1做和薯条一样，既没有萝卜味儿又有薯条酥脆的口感，真是让人一口一口停不下来。

【食材：】白萝卜、生抽、姜泥、蒜泥、面粉、水、淀粉、食用油

【制作：】

1、白萝卜洗干净去皮切成长条。

2、把整理好的萝卜条放在容器里，倒上少许的生抽以及打好的姜蒜泥腌制15分钟。

3、腌好之后倒掉多余的水分和生抽，倒上适量的面粉加上少许的清水搅拌成粘稠的面糊，争取让每根萝卜都裹上面糊最好。

4、这时候准备一些玉米淀粉，把裹了面糊的萝卜条在淀粉里裹一圈备用。

5、提前烧一锅热油，油温到6成热的时候开始炸萝卜条，刚下锅的时候勤翻面，一直炸到萝卜条变硬上色就可以出锅了。

本来以为是黑暗料理，没想到萝卜这样吃起来味道出奇的好，喜欢挑战的朋友可以试一试。

❤ 处理腌好的萝卜的时候，如果放的姜蒜泥很多可以简单的用清水冲一下再放面粉。

❤ 玉米淀粉也可以换成面粉或者其他淀粉。

❤ 炸萝卜条的时间大概在5分钟左右，不要炸太久，炸久了萝卜里面的水分都消失了，吃起来干瘪口感不好。

❤ 最后说一下口感：外面非常的酥脆，里面很软糯，吃起来像薯条，一点萝卜的辛辣味和萝卜味都没有。

自从萝卜学会这吃法，我家隔三差五做一盘，无水无油，柔软又好吃

秋天到了，好多小伙伴私信我，让我分享一些简单快速，清淡好吃的家常菜。那么，今天阿胖就分享一款，萝卜的新吃法。

真的简单到爆，口感也是你想要的清淡味。废话不多说，看看到底怎么做的吧。

1，首先肯定家里得有一个鲜萝卜，对不对。我买的是绿皮萝卜，据说是水果萝卜，口感好吃些。可我觉得商家再忽悠我，因为皮绿芯不够绿。

2，接下来这一步，把萝卜擦成细丝。比较细的那种哦。然后，加入食用盐，抓拌均匀，腌上10分钟，杀出里面的水分。（为了搭配颜色，我又加了些胡萝卜。有人说两者不能同吃，介意的可以不加胡萝卜哦）

3，趁腌萝卜的时间，切点辣椒和蒜末。然后用生抽，小磨香油，米醋或香醋调味。

4，萝卜腌好后，用一个干净的纱布，把里面的水分挤干净，当然也不要太太太干净，还是要有一点点水分在里面的。再放到案板上，再切碎些。

5，现在开始调味，向里面加入盐，白胡椒粉，十三香，最后打入一枚鸡蛋，搅拌均匀。

6，接下来这一步，向里面加入2勺面粉。这个面粉用量，根据萝卜的多少添加哦。喜欢口感更筋道些的，可以多加点。喜欢蔬菜多的，可以少加点，就这样，很随意的。

7，把拌均匀的萝卜丝，先抓一个和鸡蛋黄，大小差不多的丸子，要抓紧实些。最后，用拇指旋出一个窝窝，像这样就OK了。

8，接下来，水开上锅，开大火，蒸10分钟左右，就可以喽。

9，看着是不是很清新，打开锅盖的时候，飘着淡淡的萝卜香，贼好闻了。

10，配上蘸汁就可以开动了，哈哈，不说了，我已经交代完毕，看到这，又想吃了。肿么办？