葛根骨头汤还需加什么配料好啊

葛根骨头汤是一道营养丰富的汤品，为了增添口感和味道，你可以考虑加入一些搭配的配料。建议可以加入一些鲜美的食材，如胡萝卜、香菇、枸杞等，以提升整体的口感和营养价值。此外，适量的生姜和葱段也能为汤汁增添一些清新的味道。根据个人口味，可以适量添加盐和胡椒进行调味，使汤汁更加美味可口。总体而言，根据个人喜好和口感调整，可以灵活搭配其他食材，使葛根骨头汤更符合你的口味。

赤小豆粉葛猪骨汤

粉葛又称葛根。是广东人非常熟悉的煲汤食材,因为粉葛有解肌发表、生津止渴、清热解毒功效。

粉葛洗干净，削去外皮，再切成小块。

飞水后的猪骨和姜片下瓦煲。

放入粉葛和蜜枣。

放入赤小豆后加入适量清水（4个人大约8碗水左右），大火滚沸后改小火煲约1个半小时.出锅前加入食盐即可。

温馨小提示

1.粉葛又称为野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、黄葛根、葛根。 2.饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。 3.此道汤的猪骨也可以换成鲮鱼，鲮鱼两面煎香后放入隔渣袋绑好后放入汤煲内即可，味道也是非常的鲜美，同样有祛湿降火功效!

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粉葛煲汤的做法你会吗?你知道葛根还可以怎么吃吗?

粉葛又叫葛根， 是中国大部地区有产。葛根内含12％的黄酮类化合物，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。

我们看看葛根大骨汤怎么做 。

主料

猪骨200克 生葛根半根 枸杞几颗

辅料

葱一根 生姜几片 盐适量 米酒几滴 鸡精一点

葛根骨头汤的做法

猪骨焯一下血水，清洗干净，滤干备用 生葛根去皮，切成大块丁。锅里放入清水，猪骨，葱，几颗枸杞，米酒 放入葛根 盖好锅盖炖煮

出锅时加盐鸡精即可。

葛根可以当茶，可以煲汤，可以弄成粥经常吃葛根很好喔。

葛根是一味常见的中药，有着清热排毒、润肠通便等功效，葛根的好处多多，但很多朋友都不知道葛根怎么吃效果最好，葛根常被作为食物补充剂，常见的食用方法是泡茶或者药粉，服用时可以添加到食物中，熬汤、煮粥都能发挥出不错的效果。