西红柿蛋花汤的做法(美味鲜香,家常西红柿蛋花汤烹饪心得)

西红柿蛋花汤的做法

西红柿蛋花汤是一道简单而美味的家常菜。首先,准备新鲜的西红柿两个,洗净切成小块。然后,将两到三个鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。接下来,烧一锅清水,水开后放入西红柿块。等水再次烧开时,用勺子轻轻搅动西红柿,使其释放出酸味。然后,将搅拌均匀的鸡蛋缓缓倒入锅中,同时用筷子迅速搅拌,形成蛋花状。加入适量的盐和少许白胡椒调味,再撒入一些葱花,提香。最后,滴入几滴香油,提升汤的口感。这样一道简单而美味的西红柿蛋花汤就完成了,清淡可口,富含营养。

番茄紫菜蛋花汤的做法

并没有什么故事,谢谢

By 低调点点儿

用料番茄 两个鸡蛋 两个紫菜 适量盐 适量香油 适量生抽 适量水 适量做法步骤

1、先接好水,然后放在煤气灶上烧开~

2、在烧水的同时,洗好西红柿,切块,把鸡蛋打散~

3、把西红柿丢到锅里,煮啊煮~

4、把紫菜丢进去,煮啊煮~

5、把鸡蛋倒进去,搅一搅,煮啊煮~

6、然后放盐,生抽,香油,煮啊煮~

7、然后关火,盛出来,就可以喝啦!

小贴士

1:打蛋花的时候要非常细的倒进锅里,转圈倒~ 2:香油要最后放,不然煮时间长了味道就散没了~

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

西红柿蛋花汤

作者:手机用户_834_9e9

用料

西红柿 2个

油 少许

鸡蛋 1个

淀粉 1勺

葱 少许

盐 丨平勺

味精 少许

做法步骤

1、西红柿洗净切成小丁,放碗里

2、锅里放油,油热放葱炝锅

3、放西红柿丁煸炒出汁子

4、炒出沫子

5、放水煮开,打蛋花,放盐,味精,最后勾欠。关火。

【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】

(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)