粉葛与什么煲汤最好

粉葛是一种具有丰富营养的食材，搭配不同的食材可以煲制出美味的汤品。最佳的搭配之一是与鸡肉一起煲汤。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养元素，与粉葛搭配可以增添汤的鲜美口感，滋补身体。煲汤时，可以加入一些淮山、枸杞等食材，以提升汤品的营养价值。总的来说，粉葛与鸡肉的搭配是一种营养均衡、口感鲜美的选择。

初秋燥热口鼻干？来个莲藕粉葛排骨汤

近日秋燥悄悄来袭，有些人出现了口鼻干燥等不适。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款莲藕粉葛排骨汤，有清凉滋润、健脾益气、开胃消食、生津利咽、润肺化痰、养血润燥等作用，适宜于初秋燥热时节一般人群饮用。

材料：莲藕500克，沙葛1只（约200克），罗汉果1/4个，马蹄6只，花生仁50克，猪排骨500克。

做法：先将猪排骨洗净，斩成小段，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；莲藕削皮，洗净，滾刀切厚块；沙葛剥皮，洗净，滾刀切厚块；马蹄削皮，洗净，对半切开。然后，连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。

文/羊城晚报记者陈辉 通讯员 张秋霞

图/视觉中国

适合夏天喝的清热下火、健脾祛湿响螺粉葛汤

这款汤非常适合炎热的天气饮用！ #响螺片粉葛鲍鱼汤 清热下火、健脾祛湿、熬夜党、肝火旺都适合喝！ 是一款老人小孩都适合的养身清火汤！ 以下是2人份量

By 花甜果橙

1、准备好所有的食材，响螺片提前2小时浸泡，鲍鱼干提前3天浸泡好。

2、所有的食材（除了盐）放进炖盅

3、加入适量的矿泉水

4、隔水炖两个小时即可，临出锅前加点盐调味

5、非常适合我们现在炎热的夏天。

6、清热下火、健脾祛湿、熬夜党要多喝

7、我们家的澳洲响螺片口感真的非常好

8、适合一家子喝的汤

9、清甜好喝

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